自制麻油的做法（如何制作麻油）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。自制麻油的做法，如何制作麻油这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 芝麻油制备方法如下：

2、 将开水倒入花椒中，使水与花椒的比例为1: 1，将花椒浸泡在水中1分钟。

3、 过滤掉被胡椒浸泡过的水。

4、 切小葱，姜片，蒜片，炒熟捞出。

5、 锅烧热，放入植物油，植物油和辣椒的比例为3:1。

6、 加入葱姜末，小火慢炒。

7、 煎的过程中，稍微翻一下。

8、 炒至葱、姜、蒜微黄。

9、 倒入泡水的辣椒。

10、 用中油煎5秒钟。

11、 关火，利用油的余温把花椒里的麻味炖出来。

12、 煨至油凉，滤出香油。

关于自制麻油的做法，如何制作麻油的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。