导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。熟透的柿子皮能吃吗,柿子皮能吃吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、吃不下。2、因
大家好,小皮来为大家解答以上问题。熟透的柿子皮能吃吗,柿子皮能吃吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 吃不下。
2、 因为柿子未成熟时,单宁酸主要存在于柿子果肉中,而柿子成熟时,单宁酸集中在柿子皮中。
3、 鞣酸进入人体后,会在胃酸的作用下与食物中的蛋白质结合产生沉淀物,从而引发多种疾病。
4、 柿子是柿科柿属植物,被誉为木本粮食和铁杆作物。
5、 柿子是落叶乔木,原产东亚,在中国栽培已有3000多年历史。
6、 柿子不仅营养丰富,而且富含糖类和维生素,具有很高的药用和经济价值。
7、 迄今为止,世界各国研究人员在柿子中发现了许多活性物质,包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素,可广泛应用于医药、保健和化妆品。
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