水晶拉面泥怎么做视频（水晶拉面泥怎么做）

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1、 材料：高筋面粉、水、两条新毛巾和一根面条。

2、 步骤：1。加水，将面粉倒入盆中，慢慢加水，边加水边搅拌，直至均匀成团，取出面团开始揉面。

3、 2.揉面，每三分钟揉面一次大概两三分钟，然后直接用干净的湿毛巾盖在面团上。

4、 重复揉捏10到15次。

5、 重复的次数越多，面条就越浓越好吃。

6、 3.把面条切片，叫醒他们。将面条驱动成0.5厘米厚，切成2厘米宽、10厘米长的条。

7、 在面盘上撒少量面粉，将面条放在面盘上，注意不要拥挤以免粘着，然后盖上湿毛巾，醒发一至一个半小时。

8、 4.拉面。煮面条。水烧开后，保持大火，这样才能保持锅里的水开着。将醒好的面条一根一根的拉伸，边拉面边放入锅中。

9、 将面条煮两分钟，然后取出。

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