提取与萃取有区别吗为什么（提取与萃取有区别吗）

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1、 萃取又称溶剂萃取或液-液萃取，是指利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的差异，将化合物从一种溶剂转移到另一种溶剂中。

2、 经过反复提取，大部分化合物被提取出来。

3、 提取是指通过溶剂(如乙醇)处理、蒸馏、脱水、压力或离心力，或其他化学或机械过程，从物质中制备有用成分(如组分或汁液)。

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