导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。查干湖鱼的做法窍门,查干湖鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、步骤:2、1
大家好,小皮来为大家解答以上问题。查干湖鱼的做法窍门,查干湖鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 步骤:
2、 1.将鱼清洗干净;
3、 2.切成小块备用;
4、 3.锅内放入适量食用油,烧至七成热;
5、 4.加入葱、蒜、姜,炒香;
6、 5.加入适量的水或高汤,加入适量的料酒、味噌、糖、胡椒粉和盐;
7、 6、放入鱼段,干红辣椒,汤最好不要鱼,盖上锅盖;
8、 7.大火烧开,小火炖15~20分钟,取汁;
9、 8.出锅前加入味精,撒上香菜,即可食用。
关于查干湖鱼的做法窍门,查干湖鱼的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。