植酸（植酸是什么）

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1、 植酸，化学名称为植酸，是一种从植物种子中提取的有机磷酸化合物。

2、 分子式：C量：植酸又称肌酸和环己二醇六全磷酸二氢盐，主要存在于植物的种子、根和茎中，在豆科植物的种子、麸皮和胚芽中含量最高。

3、 植酸用途广泛。

4、 在食品工业中，植酸可用作食品添加剂，在葡萄酒工业中可用作金属去除剂。

5、 在制药工业中可用于治疗糖尿病、肾结石和其他疾病。

6、 广泛应用于化工、石油、冶金、日化等行业。它可用作油脂的抗氧化剂、食品和水果的防腐剂、聚氯乙烯聚合釜的防粘剂、医药上的止渴剂、饲料添加剂、防锈、清洗、抗静电和金属表面处理剂，特别是作为肌醇生产的重要原料之一。

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