鲜花椒什么时候采摘（鲜花椒什么时候摘）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鲜花椒什么时候采摘，鲜花椒什么时候摘这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 花通常是收获的。

2、 花椒果实成熟度受品种、气候、地域影响较大，成熟度难以确定。其中，朱丽亚花椒大致为中后期至底部，大径花椒果实成熟期为立秋至酷暑前后。

3、 花椒成熟时，果皮呈紫色或淡红色，果皮缝合线凸出，有点开裂，种子黑而亮。

4、 可以闻到一股浓浓的麻香味，这是最适合收割的时候。水果通常用手或剪刀采摘。

5、 将采摘的新鲜青椒洗净去除多余水分，放入密封的塑料袋中放入一些冷水中，放入冰箱的冷冻室中。

6、 想拿出来的时候，用冰块和胡椒粉取适量，放入汤中。

7、 一般能保存一年，绝对原味和刚摘的差不多。

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