酒店管理都是干啥（酒店管理主要是做什么）

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1、 酒店管理是指在一定的生产方式条件下，遵循客观经济规律的要求。

2、 按照一定的原则、程序和方法。

3、 有效地计划、组织、指导、监督和协调酒店的人力、物力、财力及其经营活动，确保酒店经营活动的顺利进行。

4、 实现最小劳动成本和最大经济效益的活动过程。

5、 酒店管理是管理者为实现酒店管理的既定目标，在接待服务过程中所进行的计划、组织、指挥、控制、调整等管理活动的总称。

6、 酒店管理是酒店管理的重要实践，包括经营和管理。管理者应履行管理职能，充分发挥管理的作用，以确保酒店的经济效益和社会效益。

7、 所以酒店管理很重要的一个方面就是管理者让下属做好自己的那部分工作。

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