食品品控员是做什么的呢（食品品控员是做什么的）

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1、 质量控制员是QC的缩写，英文意思是QUALITYCONTROL。它的中文意思是质量控制，在ISO中的定义是“满足质量要求的操作技术和活动”。

2、 一些实施ISO的组织会设立这样的部门或岗位，负责ISO标准所要求的质量控制职能。从事这类工作的人被称为QC人员，相当于一般企业中的产品检验员，包括进货检验员(IQC)、过程检验员(IPQC)和最终检验员(FQC)。

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