如何吃茶油（茶油怎么吃 茶油吃法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何吃茶油，茶油怎么吃 茶油吃法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 凉拌菜：普通食用油不加热不能直接用于凉拌菜，而野生茶油可以不加热直接用于各种荤素菜肴的凉拌菜，还可以用来配制沙拉酱，具有色泽鲜艳、口感顺滑、清淡不油腻等特点。

2、 爆炒：营养专家指出，“热锅冷油”的烹饪方法可以保证菜肴的色、香、味、营养。

3、 野生茶油热炒不发黑，清爽可口，不油腻。

4、 煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。

5、 而野生茶油中含有抗氧化剂(维生素E)，高温连续油炸不会变质，反式脂肪酸和品质变化。是一种理想更健康的煎炸食用油。

6、 烘焙：在烘焙前或烘焙过程中涂抹一层野生茶油，可以保持食物的鲜、香、脆、滑，不易烧焦。

关于如何吃茶油，茶油怎么吃 茶油吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。