导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。正宗老鹅汤的家常做法,正宗老鹅汤的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、配料:老...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。正宗老鹅汤的家常做法,正宗老鹅汤的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:老鹅、酸萝卜、酸萝卜汤、精盐、料酒、姜、胡椒粉。
2、 将新鲜的老鹅切成小块。
3、 清理杂物后,泡酒时中途换水。
4、 将鹅肉浸泡,放入冷水中,加入料酒、姜片和胡椒粉,放入水中焯一下。
5、 烤鸭肉,流水冲洗,沥干。
6、 酸萝卜汤包的制作。
7、 酸萝卜洗净,切成滚刀片,生姜切成厚片。
8、 焯水的鹅、姜、酸萝卜和汤包都放入锅中。
9、 加足热水,不要用食材。
10、 放入电饭锅,选择煲汤程序。
11、 汤炖好后,加入精盐调味。
12、 搅拌均匀,盛入碗中。
关于正宗老鹅汤的家常做法,正宗老鹅汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。