卤菜鸭肠怎么卤好吃（卤鸭肠的做法 原来是这样卤的）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。卤菜鸭肠怎么卤好吃，卤鸭肠的做法 原来是这样卤的这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 将洗好的鸭肠用面粉擦一擦，然后将面粉冲洗干净，去除腥味。

2、 然后加入料酒，盐，葱，姜腌制几个小时。

3、 将盐水鸭肠用开水焯一下。

4、 加入白糖、冰糖、桂皮、八角、花椒、茴香粉、红袍、豆瓣酱等。放进电饭锅里。

5、 水烧开后，将鸭肠放入电饭锅，煮至水干。

6、 配料：鸭肠、豆瓣酱、胡椒粉、糖、盐、酱油。

关于卤菜鸭肠怎么卤好吃，卤鸭肠的做法 原来是这样卤的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。