苜蓿做菜有几种做法（苜蓿菜的家常做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。苜蓿做菜有几种做法，苜蓿菜的家常做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 先把苜蓿摘下来跳出干草，然后反复洗，泡几分钟，捞出来。

2、 将水烧开，倒入少许油，加入少许盐。

3、 这样可以保持菜的鲜绿色不变。

4、 把铃铛煮开拿出来。

5、 用冷水刺激它，这样可以保持猜的酥脆，挤出水分。

6、 用刀面压碎大蒜。

7、 切成块。

8、 少许油加热。

9、 将八成热油倒在蒜末上，激发蒜味。

10、 倒入香醋，搅拌均匀，调好酱汁。

11、 将调味汁倒在苜蓿上，搅拌均匀，使其完全入味。

关于苜蓿做菜有几种做法，苜蓿菜的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。