导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。桂花如何存放和处理干净,桂花如何存放和处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、一、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。桂花如何存放和处理干净,桂花如何存放和处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 一、治疗方法
2、 鲜桂花采集后应立即处理掉,不宜放置过久,否则会失去香味,变色。
3、 加工时放在菜篮子里筛出杂志,拣出较大的杂质。
4、 之后用淡盐水泡一个钟以上,用花洒冲洗,这样不会伤到桂花,而且可以洗得很干净。
5、 之后洗干净控水,用吹风机吹干。
6、 注意不要干燥或风干。
7、 二、存储方法
8、 冷冻:可以将处理过的桂花装入干净的塑料袋中,放入冰柜中,口紧。
9、 什么时候用什么时候拿出来,都是比较新鲜的。
10、 不过这种方法煮熟后口感会更好。
11、 制作桂花干:将处理后的桂花用微波炉或烤箱烘干,或用生石灰吸干其水分,再装入塑料袋中保存。
12、 建议用生石灰烘干,这样香味和颜色都不会变。
13、 做成桂花酱:也可以做成桂花酱,使用更方便,可以长期保存。
14、 制作时,先在容器底部放一层桂花,再加一层蜂蜜。重复这一步,盖好,封起来就够了。
关于桂花如何存放和处理干净,桂花如何存放和处理的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。