西宁风味小吃（西宁有哪些特色小吃）

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1、 西宁，位于青海省东部湟水中游河谷盆地，是青藏高原的东大门，是古“丝绸之路”南道和“唐蕃古道”的必经之地。自古以来就是西北交通要道和军事要塞，被誉为“西海锁钥”、“海上咽喉”。它是世界上海拔最高的城市之一。

2、 小吃：红烧羊肉、炒面、海苔蒸蛋、筏子肉丸、蜜蜂里脊、鱼干、狗水油饼、锅盔包子、沙牛肉、七十味珍珠丸、青海酸奶、青海羊杂碎、清汤羊肚、烤羊肝、手抓羊肉、脆皮丸子、脆皮年糕。

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