怎样酿酒出酒率高（怎样酿酒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样酿酒出酒率高，怎样酿酒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 酿酒是通过微生物发酵生产一定浓度酒精饮料的过程。酒的种类很多，不同的酿造工艺也不同，但大致可以分为选料、制曲、发酵、蒸馏四个步骤。

2、 白酒需要经过选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等步骤才能制成白酒。

3、 酒要经过选料、揉捏、滤汁、静置、发酵、分离等步骤才能制成酒。

4、 米酒，是我们最常喝的酒，需要经过选料、蒸煮、发酵、过滤等步骤制作而成。米酒酒精含量不高，老人小孩都可以喝，自己做。

关于怎样酿酒出酒率高，怎样酿酒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。