导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。学做包子怎么做,学习怎样做包子这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、包子的做法:在面...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。学做包子怎么做,学习怎样做包子这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 包子的做法:在面粉中加入酵母和少量的糖,然后加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵三个小时左右,将肉剁碎备用,加入酒、蚝油、生抽、酱油、十三香、胡椒粉、姜末、葱花、香油等,搅拌均匀,拌成馅。面粉发酵后,分成小剂量,用擀面杖把它们擀成薄皮。
2、 工具/材料:面粉、酵母、糖、温水、肉、酒、蚝油、酱油、生抽、十三香、胡椒粉、姜末、葱花、香油等。
3、 内容:在面粉中加入酵母、少量糖、温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵三小时左右。
4、 想吃肉包子,就把肉剁碎备用。
5、 加入酒、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、姜末、葱花、香油等。成肉末,搅拌均匀,拌成馅。
6、 面粉发酵后,分成小剂量,用擀面杖擀成薄皮。
7、 包好馅料,合上口,放入蒸笼,绕钟蒸。
关于学做包子怎么做,学习怎样做包子的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。