生物酶的本质,作用和特性（生物酶的作用特点）

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1、 其特点如下：高效：以酶为催化剂，酶的催化效率与一般无机催化剂相当。

2、 专一性：一种酶只能催化一类物质的化学反应，即酶是一种催化剂，只能促进特定的化合物、特定的化学键和特定的化学变化。

3、 生物酶是由活细胞产生的催化性有机物质。大部分是蛋白质，少数是RNA。

4、 生物酶的制造和应用领域正在逐步扩大，生物酶在纺织行业的应用也越来越成熟。从过去主要用于棉织物退浆和蚕丝脱胶，到现在广泛应用于纺织染整的各个领域，显示了生物酶在染整行业的优越性。

5、 酵素在人体护肤领域也取得了重要突破，进入了临床应用阶段。

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