豆腐怎样炸成豆腐泡（怎样把豆腐炸成豆泡）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。豆腐怎样炸成豆腐泡，怎样把豆腐炸成豆泡这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 练习1:

2、 将鲜豆腐切成麻将牌大小的瓦片。

3、 用树篱把水排干，注意不要把豆腐弄碎。

4、 锅里增加豆油，尽量多出油。

5、 油加热后，一片一片放入豆腐片，至金黄色时，沥水。

6、 练习2:

7、 食材：北豆腐适量；调料：食用油适量。

8、 北豆腐切成米见方的块。

9、 炒锅用油加热后，放入切好的豆腐，不要翻动。

10、 豆腐膨胀时，炒至变黄，翻炒均匀。

11、 外面是金色的，里面是白色的蜂巢状。

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